なすとモッツァレラチーズのトマトパスタ
ホールトマト缶やスパゲッティを使った「なすとモッツァレラチーズのトマトパスタ」の作り方です。ナスとトマトは相性◎「味の素KKコンソメ」でコクをプラス!
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- なす 3個
- にんにくのみじん切り 大さじ1
- ホールトマト缶 1缶(400g)
- モッツァレラチーズ 100g
- スパゲッティ 320g
- 「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/4
- こしょう 少々
- A水 1カップ
- A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3