素材ひとつで作る! ズッキーニの塩麹ナムル

素材ひとつで作る! ズッキーニの塩麹ナムル

ズッキーニを使ったナムルをご紹介!塩麹を入れることでいつもと違った深い味わいになります。ごまの香りとコクがアクセント♪シンプルな味なので、箸休めにもおすすめの一品です。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 塩麹 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1/2

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