Patatas bravas
&format=webp)
Patatas bravas är en självklarhet om det ska bjudas på tapas. Det är i all sin enkelhet en väldigt härlig liten rätt bestående av rostad potatis, rökig tomatsås och ailoi. Toppa med färsk persilja och servera till dina övriga tapasfavoriter. Hettan i bravassåsen kan du justera efter eget tycker och smak.
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- potatis
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk flingsalt
- vitlöksklyftor
- tsk rökt paprikapulver
- krm cayennepeppar
- krossade tomater
- tsk strösocker
- salt och svartpeppar
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- vitlöksklyfta
- tsk dijonsenap
- msk kallpressad olivolja
- färsk persilja, till servering