Gemüsebrühe
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/dfKxjNT26IgTNPnIPX75/c9477f5b4090750888c69c6c59715d.jpeg)
Wenn man zu Hause seine eigene Gemüsebrühe herstellen möchte, weiß man oft nicht, welches Rezept man verwenden soll. In unserem Rezept finden Sie eine klassische Zubereitung mit Wurzelgemüse, Zwiebeln, Lauch und frischen Kräutern.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Lauch
- Stück Möhren
- Stück Petersilie
- Stück Die Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Staudensellerie
- frische Petersilie
- Zweige Thymian
- Tablespoon Olivenöl
- Salz
- Gemüsegewürz