Costela na telha
Descubra a receita de Costela na telha para fazer em 260 minutos. Em uma churrasqueira meio tambor, coloque meio saco de carvão, cerca de 1,5kg. Se o tambor for maior utilize mais carvão. Para acender, abra um espaço no centro da churrasqueira e coloque alguns guardanapos, em forma de cone ou copo. Coloque o azeite e adicione pequenos pedaços de ca
- Tempo: 260 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- costela minga ou ponta de agulha
- telhas de cerâmica planas
- sal grosso branco
- cerca de 100 ml de óleo de soja usado ou novo
- guardanapo ou papel-toalha