Crema Catalana spansk spesialitet
Crema catalana er en tradisjonell, spansk dessert fra Catalonia, som lages av melk, eggeplommer og sukker. Den skal være forløperen til crème brûlée.
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 8
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk appelsin
- dl kremfløte
- dl melk
- sukker
- stk kanelstenger
- stk eggeplommer