圧力なべで時短！ごろっとビーフシチューのオムライス
時間のかかるビーフシチューもティファールの圧力なべ「クリプソ ミニット イージー」なら調理時間も短く、簡単操作なので誰でもおいしいビーフシチューが作れますよ。圧力なべを使用することで、大きめにカットしたお肉と野菜は加圧時間10分でほろほろに、おいしく仕上がります。オムライスにケチャップとのりでデコレーションをすれば簡単にハロウィンにぴったりの一品に早変わりします。ぜひ、試してみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも肉 400g
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 2個
- にんじん 1本
- ブロッコリー 200g
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 適量
- 有塩バター 20g
- デミグラスソース 2缶
- ケチャップ 大さじ1
- 水 200ml
- 赤ワイン 100ml
- ごはん 800g
- 溶き卵 8個分
- サラダ油 大さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ケチャップ 適量
- のり 適量
- にんじん 適量