さっぱり揚げ餅

さっぱり揚げ餅

大根おろしと大葉でいただく、さっぱり揚げ餅はいかがでしょうか。カリッと揚げた切り餅に大根おろしを絡めて食べるととってもおいしいですよ。お酒のおつまみなどにもおすすめの一品です。切り餅が余ったときにも役立つレシピですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 切り餅 4個
  • 揚げ油 適量
  • 大根おろし 200g
  • 醤油 大さじ2
  • レモン 1/4個
  • 大葉 6枚

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