Salpicón de atún
Desmenuzar el atún y poner en una fuente. Picar los pimientos, los tomates y la cebolla e incorporarlos al atún. Sazonar con sal, aceite y vinagre y rallar el huevo duro por encima. Servir frío.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo atún en aceite
- unidad pimiento verde
- unidad tomate verde
- unidad cebolla
- unidad huevo duro
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- unidad vinagre