Cavolfiore con ceci e olive

Il cavolfiore con ceci e olive è un contorno decisamente diverso dal solito, ma ricco e saporito. Se non amate il cavolo, lasciate perdere, ma se siete tra quelli che apprezzano quest'ortaggio spesso bistrattato. Confesso che ero un po' scettica, ma devo dire che l'accostamento ceci-cavolfiore ha il suo perché. Le olive, invece, stanno bene quasi ovunque, quindi per quelle non c'erano dubbi di sorta ;) Volendo potete insaporirlo con timo, pepe o altre spezie e aromi, ma è buono già così, semplice semplice. Un bacio a chi passa da qui :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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