Tosta de jamón, espárragos y huevo
Colocar la tostada en el plato y disponer encima los espárragos, el jamón serrano, y el huevo, cubrir con un poco de queso rallado. Servir acompañada con los brotes de lechuga y salpimentar.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- rebanadas Pan
- lonchas Jamón serrano
- unidad Huevo
- unidad Espárrago verde
- Brotes de lechuga
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta