Voorjaarssalade met krieltjes en asperges
Deze voorjaarssalade met krieltjes en asperges heeft dezelfde hoofdingrediënten als asperges traditioneel, maar wordt geserveerd als salade.
- Porties: 4
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram krielaardappelen
- witte aspergestukken
- gram beenham
- eieren
- eetlepels mayonaise
- eetlepel witte balsamicoazijn
- eetlepels kookvocht van de witte asperges
- theelepels mosterd
- zout en peper
- eetlepels fijngesneden bieslook