Aperitivo con mini-burger al formaggio di capra
Scopri la ricetta Aperitivo con mini-burger al formaggio di capra. Una ricetta con latte e formaggio di capra Soignon!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: it.soignon.com
Ingredienti
- Per le focaccine
- di farina
- cucchiaino di zucchero
- cucchiaino di sale
- di latte tiepido
- cucchiaini di lievito di birra granulare
- di burro fuso
- uovo
- tuorlo d’uovo per la doratura
- cucchiaio di semi
- Fior di sale
- Per la guarnitura
- tronchetto di capra stagionato Soignon, 180g
- di carne tritata
- manciata di germogli di spinaci
- zucchina
- pomodori
- fette di pancetta affumicata
- Ketchup
- di burro
- Sale e pepe