ほどよい苦味! ゴーヤーの天ぷら

ほどよい苦味! ゴーヤーの天ぷら

お酒にぴったりな揚げ物レシピをご紹介します。ゴーヤーの独特な苦味は蕎麦やうどんのトッピングにもおすすめ!塩やしょうゆ、マヨネーズなどお好みの調味料をつけてお召し上がりください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ゴーヤー 1/2本
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 天ぷら粉 50g
  • 水 80cc

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