Grillattuja Kananpojan pihvejä, helmicouscous-salaattia ja tagine-majoneesia
Pohjoisafrikkalaistyylinen couscoussalaatti on kaikessa raikkaudessaan nappiosuma näille grillatuille Kariniemen Kananpojan Minuuttipihveille. Taginemajoneesi tuo annokseen sopivaa pyöreyttä ja kokonaisuus vie kielen mennessään. Olé!
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: kariniemen.fi
Ainekset
- pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi hunaja-curry 370 g
- dl keitettyä helmicouscousia
- kpl salottisipuli
- kpl valkosipulinkynsi
- dl persiljaa hakattuna
- dl korianteria hakattuna
- kpl punainen chili
- kpl tomaatti
- rkl appelsiinimehua
- suolaa
- mustapippuria myllystä
- kpl kananmuna
- tl Dijon-sinappia
- tl valkoviinietikkaa
- tl suolaa
- dl rypsiöljyä
- tl valmista tagine-tahnaa tai harissaa