やみつき白菜のピリ辛甘酢漬け おせちでも
本格中華のコースで前菜によく使われる辣白菜(¸ラーパーサイ)白菜の甘酢漬けをもっと手軽に白菜大量消費!作り置き常備菜!
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 1/4
- 人参 1/2
- 生姜 1片
- ニンニク 1片
- 酢 140cc
- 砂糖 140cc
- 唐辛子 5本
- 花椒 5粒
- 塩 大さじ1
- 胡麻油 70cc
本格中華のコースで前菜によく使われる辣白菜(¸ラーパーサイ)白菜の甘酢漬けをもっと手軽に白菜大量消費!作り置き常備菜!
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