Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
Roštěnou nakrájím na 100 g plátky a naklepu, potřu našprtaným česnekem, hořčicí, osolím, opepřím, zakápnu vínem a přidám proužek uzeného bůčku a…
- Čas: 90 min
- Porce: 5
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- nízké roštěné
- dkg uzeného bůčku na proužky
- proužků zavařené kapie
- stroužky česneku
- dcl červeného vína
- hovězí vývar
- sůl a pepř
- pár kuliček jalovce
- PL sádla
- menší cibule
- hladká mouka na zaprášení