Grapefruit-Fenchel-Salat
Frischer Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosöl-Vinaigrette: Low Carb, vegan und in nur 15 Minuten fertig. Ideal als leichte Beilage oder Hauptsalat.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Mein Ernährungsberater
Zutaten
- Grapefruit
- Fenchel
- EL Aceto balsamico bianco
- EL Orangensaft
- EL Dijon-Senf
- EL Kokosöl
- Salz und schwarzer Pfeffer