Sugal

Sugal

I sugal sono un tipico dolce autunnale che deriva dall’uva: questi dolci sono ottimi anche nel periodo invernale, soprattutto se gustati tiepidi e non troppo freddi. Il dolce è ottimo se anticipato da carne ai ferri, magari braciole di maiale o fiorentine, mentre il vino ideale è il bianco frizzante fresco.

Fonte: CucinareDolci.it

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Ingredienti

  • farina
  • limone
  • mele
  • pane bianco
  • pane grattugiato
  • uva

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