Himbeer-Mascarponekäsekuchen mit Streuseln und weißer Schokolade ohne Zucker
Diese süße Leckerei hat alles was das Herz einer Naschkatze, wie mir, höher schlagen lässt. Knackiger Mürbeteig trifft cremigen Mascarponekäsekuchen und fruchtigem Topping aus Himbeeren, Streuseln und weißer Schokolade. Der perfekte Start in Dein zuckerfreies Jahr! ❤️
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 28
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Dinkelmehl
- Birkenzucker/Xylit
- kalte Butter
- gemahlene Vanille
- Msp Salz
- Mascarpone
- Speisequark
- Stück Zitrone Saft und Abrieb
- Speisestärke
- Stück Eigelb
- Himbeeren
- geraspelte weiße Schokolade