Cocochas. Magdalenas de Coco

Cocochas. Magdalenas de Coco

Las cocochas son unas magdalenas tradicionales de Estepa elaboradas con coco rallado, azúcar y huevos, muy típicas de Semana Santa. Destacan por su textura jugosa y su sabor intenso a coco, realzado con un toque de canela. Son un dulce sencillo, casero y perfecto para acompañar cualquier merienda.

Fuente: La Despensa de los Postres

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Ingredientes

  • huevos grandes
  • de azúcar
  • de coco rallado
  • Canela para espolvorear

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