高野豆腐とツナのパン粉焼き
高タンパク、低カロリー、低脂肪で保存もきく高野豆腐を使ったアレンジレシピです。牛乳で煮ながら戻す事で、ふっくらと柔らかに、風味豊かな仕上がりになります。高野豆腐は和の食材として利用する事が多いと思いますが、ぜひ洋風料理にも使ってみて下さい。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 高野豆腐 2個
- 牛乳 100ml
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ2
- 玉ねぎ 1/2個
- パン粉 大さじ3
- パルメザンチーズ 大さじ1
- パセリ 適量
- 水 適量
- 黒こしょう 適量