Pernil de porco assado

A receita de pernil de porco assado é uma opção clássica e saborosa para celebrações e reuniões familiares que confere um toque especial à mesa com seu sabor marcante e suculento. Como temperar pernil de porco é fácil, basta colocar alho, sal, pimenta do reino, cheiro verde e marinar para realçar os sabores. Assim, o pernil assado já conquista no aroma que sai do forno. Para fazer essa receita, pernil suíno precisa ser furado com um garfo ou mesmo uma faca antes de botar os temperos para que eles penetrem melhor na hora de marinar na geladeira. Uma vez que o tempero para pernil de porco esteja bem firme na carne, você deve assá-lo embrulhado no papel alumínio para garantir que fique bem suculenta. Caso prefira, o pernil de porco também pode ser assado na brasa, fica uma delícia! Independentemente da escolha, este pernil de porco assado no forno fica ótimo…

• Tempo: 150 min
• Porções: 16

Fonte: TudoGostoso

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