切干し大根の袋煮
切干し大根の煮物が余った時のリメイク料理です。玉子の優しい味わいが甘辛ダシによく合い、ボリュームも出て、美味しい一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り干し大根 200g
- 薄揚げ 2枚
- 卵 4個
- ブロッコリー 50g
- 煮汁 50ml
- 水 150ml
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
切干し大根の煮物が余った時のリメイク料理です。玉子の優しい味わいが甘辛ダシによく合い、ボリュームも出て、美味しい一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com