Galletas estilo Nueva York con chips de chocolate
Estas galletas grandes y suaves están inspiradas en las clásicas galletas de Manhattan. Con una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera, están cargadas con abundantes chips de chocolate que las hacen irresistibles. Son fáciles de preparar en casa y perfectas para acompañar un café o para compartir en cualquier ocasión.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 12
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- azúcar moreno
- azúcar blanco
- huevo grande
- yema de huevo grande
- cucharadita extracto de vainilla
- harina de trigo todo uso
- cucharadita bicarbonato de sodio
- cucharadita sal
- chips de chocolate semi amargo
- nueces picadas
- Aceite o mantequilla para engrasar la bandeja