鮮やか!豚バラと枝豆の冷製パスタ
彩り鮮やかな、豚バラと枝豆の冷製パスタはいかがでしょうか。レモンとバジルのさわやかな風味に、豚バラ肉と粉チーズのコクがよく合いますよ。枝豆、ミニトマト、バジルの色味が鮮やかで食卓が華やかになる一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- カッペリーニ 100g
- お湯 1500ml
- 塩 大さじ1
- 豚バラ肉 50g
- 氷水 適量
- 枝豆 30g
- ミニトマト 3個
- バジル 2枚
- 塩こしょう 少々
- レモン汁 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 小さじ1/4
- バジル 適量