Steak met bloemkool, krieltjes en yoghurt-dragonsaus
Halveer de krieltjes en kook ze gaar in gezouten waterVerdeel de bloemkool in roosjes en blancheer kort in gezouten waterVerwarm de oven voor op 180 °CLaat de bloemkool uitlekken en leg op een bakp...
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- steaks van 120 g
- bloemkool
- krieltjes
- magere Griekse yoghurt
- takjes dragon
- el olijfolie
- peper
- zout