Sandwich aux boulettes de viande
C'est un sandwich ultra gourmand !
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Sauce boulettes
- de viande de porc et de boeuf hachés
- grande tranche ou 2 petites tranches de pain de mie
- cuillères à soupe de lait
- cuillères à soupe de persil haché
- cuillère à café de cumin en poudre ou paprika
- de parmesan
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- gousses d'ail écrasées
- oignon haché
- de chair à tomates en conserve
- d'eau
- Piment d'espelette
- Origan
- Basilic séchés
- Garniture
- pains italien
- boulettes sauce tomate par sandwich
- feuilles de basilic par sandwich
- Mozzarella