大根のおでん風煮込み
大根をシンプルに煮た優しい味わいの一品。上手に味を染み込ませるコツもご紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 楽天レシピ
材料
- 大根 1/2本（400～500g）
- みりん 大さじ2（30cc・30ml）
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 砂糖（あれば三温糖） 大さじ1
- 和風だしの素 顆粒小さじ1（3g）
- 水 500cc（2と1/2カップ）
大根をシンプルに煮た優しい味わいの一品。上手に味を染み込ませるコツもご紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
出典: 楽天レシピ