Sopa seca
Sopa Seca, un platillo tradicional de Italia, es reconfortante en épocas frías. Recetas de antaño nos llevan a colocar capas de pan tostado con mantequilla y queso, bañadas en caldo y horneadas hasta fusionar sus sabores en una deliciosa armonía.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Unidad Rebanadas de pan sin corteza
- Gramo Mantequilla
- Cuchara Queso parmesano rallado
- Litro Caldo de res o de pollo