Piroger
Mannerströms Piroger som med fördel serveras nygräddade som de är eller tillsammans med en härlig grönsallad. Använd en köksassistent för degar som ska blandas väl. Recept ur boken ”Mannerströms Färs”. Boken ges ut av Norstedts.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- mjölk
- köttfärssås
- oregano torkad
- grönsallad
- vetemjöl
- röd chili
- kalvfond
- jäst
- riven ost
- vitt vin
- smör
- färska örter
- tomatpuré
- äggula
- citron
- krossade tomater
- salt
- nötfärs
- vitlök
- körsbärstomater
- gul lök
- peppar