Zeytinyağlı Barbunya
Soğan ve sivri biberleri yemeklik doğrayın. Sarımsakları incecik kıyın. Soğan, sivri biber ve sarımsakları 1 çorba kaşığı salçayla birlikte, 1 çay bardağı zeytinyağında 5 dakika kavurun. Barbunya ve halka doğradığınız havuçları ilave edin. Üzerini 1 parmak geçecek kadar su, birer tatlı kaşığı toz şeker...
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- barbunya 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 2 adet sivri bi
- diş sarımsak 2 adet soğan 2 adet havuç 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı tuz Süsl