Klassischer Blattspinat mit Muskat und Knoblauch
Ein einfaches, schnelles Gericht, das den natürlichen Geschmack des Spinats mit einer cremigen Note von Sahne, Knoblauch und Muskatnuss verfeinert. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht, inspiriert vom Rezept der Ernährungsdocs.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- frischer Blattspinat, gründlich gewaschen und grob gehackt
- EL Butter
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Sahne
- Prise frisch geriebene Muskatnuss
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
- EL Olivenöl