Paahdettu kreikkalainen salaatti
Kreikkalaisen salaatin ainekset uunissa paahdettuna. Tarjoile raikkaan tzatzikin ja rapeakuorisen leivän kanssa.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- fetajuustoa
- munakoiso
- kesäkurpitsa
- paprika
- punasipuli
- rasia kirsikkatomaatteja
- dl mustia kivettömiä oliiveja
- sitruuna, viipaleina
- dl oliiviöljyä
- tl suolaa
- tl kuivattua oreganoa
- mustapippuria myllystä
- pieni kurkku
- prk Valio Keittiön kreikkalaista jogurttia
- valkosipulinkynsi
- sitruuna, raastettu kuori ja mehu
- ripaus suolaa