Szybka sałatka z krewetkami

Szybka sałatka z krewetkami to doskonały sposób na wykorzystanie tych popularnych owoców morza. Użyj do niej krewetek koktajlowych, czyli ich najmniejszego rodzaju. Różowy kolor będzie oznaczał, że są już ugotowane, dlatego wystarczy je wypłukać i osuszyć, ale jeśli chcesz, możesz je dodatkowo podsmażyć razem z czosnkiem. Sprawdzą się także krewetki marynowane. Ugotuj makaron al dente – wybierz ten o niewielkich rozmiarach, np. muszelki albo kolanka, który będzie najlepiej pasował do krewetek. Pokrój na cienkie paski dowolny gatunek szynki oraz żółtego sera. Dobrze sprawdzi się na przykład delikatna w smaku wędlina drobiowa. Dodaj także połówki pomidorków koktajlowych, których słodycz będzie świetnie pasowała do pozostałych składników sałatki. Połącz wszystko sosem czosnkowo-ziołowym na bazie majonezu oraz ketchupu. Wybierz łagodną wersję, gdyż zbyt pikantny zdominuje smak dania. Przepis na sałatkę z krewetkami to dobra propozycja także dla tych, którzy rzadko sięgają po owoce morza.…

• Czas: 25 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej