豚バラ肉とザーサイの簡単炒め
塩麹と、しっかりしたザーサイの味で、他の味付けもせずに作ることの出来る簡単な炒め物のご紹介です。お好みで、ラー油をかけて少し辛くしても、とても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- 塩麹 小さじ1
- ザーサイ 50g
- 長ねぎ 1本
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 大さじ1
塩麹と、しっかりしたザーサイの味で、他の味付けもせずに作ることの出来る簡単な炒め物のご紹介です。お好みで、ラー油をかけて少し辛くしても、とても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてください。
出典: kurashiru.com