Bolo de cenoura sem glúten
Descubra a receita de Bolo de cenoura sem glúten para fazer em 40 minutos. Bater no liquidificador, as cenouras, o leite de coco, o óleo, os ovos e o açúcar. Batendo muito bem por cerca de 5 minutos em velocidade alta. Em uma vasilha, misture a farinha e o fermento em pó, (sempre misturando muito bem). Se desejar, acrescente chia e/ou linhaça. Leve
- Tempo: 40 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- ou 3 cenouras médias
- copo de óleo
- vidro de leite de coco
- ovos
- copo de açúcar mascavo ou orgânico
- copos de farinha de arroz
- colher de fermento em pó
- colher de chia e/ou linhaça
- colher de canela para untar