Ensalada multicolor
esta ensalada se puede comer sola o acompañada con coliflor, milanesas de quinoa, milanesas de berenjena, milanesas de polenta, milanesas de soja, seitán, bombas de papa, tortilla vegana, etc.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- papas
- repollo morado
- lechuga repollada
- zanahorias
- tomates cherry
- lata de arvejas
- aceite
- sal