Croquettes au chocolat de Valériane
Des croquettes au chocolat croustillantes à l'extérieur et fondantes à coeur, signées Valériane. Une recette qui surprend autant qu'elle régale, idéale pour un dessert original ou un goûter gourmand.
- Temps: 60 min
- Portions: 16
Source: Frifri
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Ingrédients
- lait: 50 g
- crème: 125 g
- chocolat: 115 g
- poudre d’amande: 100 g
- tranches de pain de miesèches: 4
- oeuf: 1