Amaretti : la recette facile
Les amaretti sont de délicieux petits biscuits italiens aux amandes, à la fois croquants et moelleux. Cette recette facile vous permettra de réaliser ces gourmandises chez vous en peu de temps. Avec leur texture unique et leur saveur subtilement parfumée, ces gâteaux accompagnent parfaitement un café ou un thé. Leur préparation simple nécessite seulement quelques ingrédients de base et un peu de patience.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- c à s farine
- c à s maïzena
- c à c cannelle moulue
- tasse sucre en poudre
- c à c zeste de citron râpé
- amande en poudre
- unité blanc d'oeuf
- tasse sucre glace
- Quelques gouttes amande amère