Coq au Vin
Le coq au vin est une recette classique de la cuisine française, où le poulet est mijoté dans un vin rouge avec des légumes et des aromates. Ce plat savoureux est parfait pour un dîner chaleureux et convivial.
- Portions: 4
Source: Artisan Cuisinier
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Ingrédients
- de poulet
- bouteille de vin rouge
- de lardons
- gousses d'ail
- bouquet garni
- de champignons de Paris
- cuillères à soupe de farine
- verres de bouillon de volaille