Gemischte Gemüsesauce
Eine cremige Sauce, die unauffällig verschiedene Gemüsesorten enthält. Ideal, um gesunde Zutaten für wählerische Esser zu verstecken.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Esslöffel natives Olivenöl
- Gemüsezwiebel, fein gewürfelt
- Stangen Sellerie, klein geschnitten
- Karotten, geschält und in Würfel geschnitten
- rote Paprika, gewürfelt
- Zucchini, klein geschnitten
- Zehen Knoblauch, fein gehackt
- Nach Geschmack Salz
- Tomatensauce
- Pasta in beliebiger Form
- Geriebener Hartkäse zum Bestreuen