Boston Cream Croissants

Boston Cream Croissants

Perfekt für Gäste: Frische Croissants werden mit hausgemachtem Vanillepudding gefüllt und mit cremiger Schokoglasur veredelt. Einfach, schnell und köstlich!

Quelle: Rezepte Schatz

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Zutaten

  • Schlagsahne oder Halbrahm
  • Eigelb, Zimmertemperatur
  • feiner Zucker
  • EL Maizena
  • Prise Salz
  • EL Butter, in Stückchen geschnitten
  • TL Vanillearoma
  • Croissants
  • EL gehackte Nüsse
  • Zartbitter- oder Blockschokolade, grob gehackt
  • Halbrahm oder Schlagsahne
  • EL Zuckerrübensirup

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