Sono i dolcetti simbolo della pasticceria americana: ricetta dei brownies e come renderli ancora più cioccolatosi

Sono i dolcetti simbolo della pasticceria americana: ricetta dei brownies e come renderli ancora più cioccolatosi

I brownies sono dei deliziosi dolcetti della tradizione americana. Si pronuncia brauni e sono dei dolcetti al cioccolato tanto buoni che si possono personalizzare a seconda dei gusti con frutta secca ma anche con pere e mele ad esempio. Se volete renderli ancora più cioccolatosi potete arricchirli con gocce di cioccolato fondente.

Fonte: Ricette della Nonna

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Ingredienti

  • uova
  • gr di zucchero
  • burro
  • gr di cioccolato fondente
  • gr di farina 00
  • gr di cacao amaro
  • gr di lievito per dolci
  • di latte
  • baccello di vaniglia
  • frutta secca a piacere qb
  • sale qb
  • zucchero a velo qb

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