Frittierte Steinpilze mit Knoblauch-Joghurt-Dip

Frittierte Steinpilze mit Knoblauch-Joghurt-Dip

der perfekte Snack für den Herbst

Quelle: Vini e Tartufi | Piemont-Reise

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Zutaten

  • gr Steinpilze
  • gr Mehl 00
  • Stück Eier
  • gr Pankomehl
  • TL mediterrane Kräuter
  • Zehen Knoblauch
  • EL Olivenöl
  • EL Mayonnaise
  • EL griechischer Joghurt
  • Spritzer Zitrone

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