Feuilletés apéritif au vert de poireaux
Un feuilleté apéritif façon mini-panier réalisé avec du vert de poireau et une sauce béchamel. De quoi réussir votre apéro !
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pâte feuilletée
- de beurre
- de farine
- cl de lait ou 20 cl de bouillon de légumes ou de viande
- le vert d'un gros poireau ou de deux petits
- de parmesan ou du fromage râpé type emmental ou cantal
- Sel, poivre du moulin
- oeuf pour la dorure