夏に食べたい！ゴーヤの漬物〜中華風〜
炒め物のイメージが強いゴーヤですが、生のまま食べても◎！ピリ辛味のお漬物はゴーヤ好きの方にオススメです。
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ （種とワタを取って5㎜幅の薄切り） 1本（正味250g）
- A しょうゆ 大さじ1と1/3
- A 砂糖 小さじ1
- A 塩 小さじ1/4
- A 唐辛子 （種を除いて輪切り） 1/2本
- ごま油 小さじ2
炒め物のイメージが強いゴーヤですが、生のまま食べても◎！ピリ辛味のお漬物はゴーヤ好きの方にオススメです。
出典: kurashiru.com