ひき肉とじゃがいもの重ね焼き
フライパンいっぱいに、豪快に作る重ね焼き。香ばしく焼けたじゃがいもとジューシーなひき肉がたまらないおいしさです。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 2個
- たね
- 合いびき肉 250g
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
- 卵 1/2個分
- 生パン粉 1/2カップ
- 塩 小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう 少々
- 粒マスタード 適宜
- サラダ油 大さじ1
- トマトケチャップ 適宜
フライパンいっぱいに、豪快に作る重ね焼き。香ばしく焼けたじゃがいもとジューシーなひき肉がたまらないおいしさです。
出典: オレンジページnet