Dokonalá panna cotta s jahodovou omáčkou
Když se řekne italský osvěžující dezert s ovocem, nikoho nenapadne nic jiného než panna cotta. Je plná smetany a má dokonalou konzistenci.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Želatina plátková 3 plát
- Smetana ke šlehání 30%-33% 500 ml
- Jahody 500 g
- Med 2 plž
- Cukr moučkový 4 plž
- Máta 1 snít
- Citronová šťáva
- Jahody lyofilizované