Ciğer Şiş Tarifi
ciğer şiş tarifi - evde kolayca hazırlanıyor. Adım adım, püf noktalarıyla 191 kcal. Pratik ve lezzetli tarif. Şiş ciğer, Anadolu'nun mangal ve kebap kültürünün köklü lezzetlerindendir; özellikle sokak ve ocakbaşı mutfağında küçük küpler halinde şişe dizilip közde…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- gr taze kuzu ciğeri
- gr kuyruk yağı
- tatlı kaşığı pul biber
- çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- çay kaşığı kimyon
- tatlı kaşığı tuz